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成都干锅加盟教你烹饪的技巧,作出鱼翅的美味

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成都干锅加盟教你烹饪的技巧,作出鱼翅的美味

发布日期:2019-08-16 作者: 点击:

人们都特别的喜欢鱼翅,因为总体来说,这个食材做出来的菜品,它的口感和制作过程都是特别的出色。所以很多人在家的时候,自己才会去主动的学习做干锅鱼翅这道菜,不管是制作过程,还是其他的一些方法来看,这道菜的味道其实都是顶尖的。而且我们丝毫不需要担心,干锅鱼翅这道菜的口感,只要按照步骤就可以搞定了。接下来我们就看一下,干锅鱼翅的烹饪方法。

准备食材:

鱼翅、火腿和干贝适量、料酒生抽各1小勺、葱姜蒜适量、味精少许、鸡肉适量、胡椒粉少许、糖适量

制作过程:

1、把准备好的鱼翅,全部在清水里面清洗干净,注意一定要把鱼翅上面的所有杂质,全部都洗掉去除。

2、把鱼翅在锅里面煮五分钟左右,可以更好的保证鱼翅的口感。然后把处理好的鸡肉,然后全部都放到锅里面和鱼翅一起煮。

3、然后把准备好的火腿,还有一些其他的食材全部切好,然后放到碗里面备用。

4、把油锅烧热以后,先把准备好的葱姜蒜全部都放到锅里面进行煸炒,煸炒的时候一定要快速一些,防止葱姜蒜糊锅。

5、接着把鸡肉,还有我们煮过的鱼翅,也全部都放到锅里面,再用大火煮大概十分钟,那么这一步就好了。

6、最后把弄好的东西全部出锅,然后上面撒上一些胡椒粉,最后把浓稠的汤汁也全部倒到盘子里面,那么我们的这道干锅鱼翅就做好啦!

婷婷说:

其实我们要想做好干锅鱼翅这道菜品,最开始一定要把鱼翅还有一些其他的食材全部准备好,这样我们后面再弄的时候也不至于手忙脚乱。因此关于这一点上面,我们一定要记清楚,才可以真正做好这道菜。


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关键词:成都干锅加盟,干锅加盟,炭火蛙加盟

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